まさかのステーキ!

スーパーでステーキ肉が特売で半額になっていました!今日の献立は決まっていたのですが、家でステーキが食べることなんて滅多にないと思い、急遽メニューを変更することにしてステーキ肉を買って帰りました。

おいしいステーキの焼き方をネットで調べたところ、特売のお肉でも摩り下ろした玉ねぎに漬けこむと柔らかくなるそうです。

その後しばらく冷蔵庫で寝かせておいて、主人の帰宅時間に合わせて冷蔵庫から取り出して常温に戻し、「今から帰るよ」の連絡が来るや否やフライパンで丁寧に焼きました。

ソースは余った玉ねぎの摩り下ろしとにんにく、醤油、みりんで適当に作りました。帰宅した主人はまさかのステーキに驚いていました。

味は特売なのですごくおいしいという訳にはいきませんでしたが、柔らかく焼けていたし家庭で食べる分には十分でした。なんの記念日でもない普通の日でしたが、もしもまたステーキ肉が半額の日があれば、たまにはこんな贅沢があってもいいなあと幸せに浸った1日でした。薬用美白オールインワン シズカゲルはこちら